Aneka Resep Puding Taro

www.rinfo.xyz

Yang ingin menikmati puding dengan variasi rasa yang enak dan berbeda dari biasanya maka kalian wajib mencoba resep-resep puding yang telah saya share di blog Ratu Info ini. Disini saya akan selalu berbagi semua resep-resep unik dan kreatif dari semua aneka-aneka makanan yang biasa menjadi luar biasa enaknya dan unik. Sebelumnya di blog ini telah saya share aneka resep puding oreo, nah sekarang Ratu Info share lagi 4 resep puding taro.

Resep Puding Susu Taro

1. Resep Puding susu taro

Puding susu taro
By : @ayuaudrey91
 
Lapisan puding 1 :
650 cc susu cair full cream
100 gram gula
1 agar-agar bening swallow
60 gram white cooking coklat
1 sdt bubuk taro kualitas bagus untuk warna yang bagus
* Aduk jadi 1 sampai mendidih lalu tuang ke loyang puding.
 
Lapisan puding 2 :
600 cc susu cair full cream putih
1 bungkus agar-agar bening swallow
100 gram gula
1 sdm bubuk taro
60 gram white cooking coklat
* Aduk jadi 1 sampai mendidih lalu tuang perlahan keatas lapisan pertama jika permukaan atas lapisan pertama disentuh ujung jari sudah tidak menempel kemudian tuang perlahan.
 
Lapisan puding 3 :
600 cc air
1 bungkus agar-agar bening swallow
100 gram gula
1 sdt bubuk taro
* Jadikan 1 lalu aduk sampai mendidih kemudian tuang perlahan diatas lapisan ke 2 yang sudah set. Dinginkan dan biarkan setelah benar-benar set baru dikeluarkan dari loyang. Selanat mencoba.


2. Resep Puding Taro Cheese Cream

www.rinfo.xyz

Puding taro cheese cream
By : @eviealice

Sesekali bikin puding lain daripada biasanya. Puding coklat dan strawberry sudah sering yah moms, dessert for today jatuh pilihan ke puding taro. Puding ini enak dan manisnya pas, teksturnya yang lembut dan rasanya unik dengan perpaduan taro (talas ungu) dan gurihnya cheesecream. Saya tidak menambahkan pewarna ungu tapi kalau mau warna nya lebih cantik ya silahkan ditambahkan saja.
Silakan yang berminat untuk bikin sendiri di rumah.

Bahan puding taro cheese cream :
50 gr cream cheese
300 ml susu UHT
300 ml air 
1 bungkus agar-agar
5. Gula pasir 150gr
6. Bubuk taro 1sdm
Ekstra vanili secukupnya
Pewarna makanan ungu bila perlu
Hiasan mutiara yang bisa dimakan

Cara membuat puding taro cheese cream :
1. Blender cream cheese dengan susu cair hingga halus.
2. Siapkan panci lalu masukkan air, agar-agar, gula pasir dan bubuk taro. Aduk hingga bubuk taro tercampur rata.
3. Masukkan adonan cream cheese dan extra vanili ,masak dengan api kecil saja sambil diaduk hingga mendidih. Jika warna kurang atau masih pucat, bisa ditambahkan pewarna ungu.
4. Angkat, hilangkan uap panasnya lalu tuang ke dalam cetakan.
5. Biarkan dingin di suhu ruangan lalu masukkan ke dalam kulkas.
6. Setelah dingin dan padat, hiasi dengan mutiara.

3. Resep Silky Taro Pudding

www.rinfo.xyz

Silky taro puding
By : @faraleyama

Bahan silky taro pudding : 
300 gr Bianca Lotus Silky Pudding (Taro)
1 liter susu UHT
500 ml air mineral
2 butir putih telur
1 sdm gula
Sedikit garam

 
Cara membuat silky taro pudding :
1. Campur semua bahan, kecuali putih telur lalu masak hingga mendidih, hilangkan uap panas lalu saring tuang ke cup atau cangkir, sisakan 1/4 adonan untuk puding busa.
2. Kocok putih telur, tambahkan garam, setelah berbuih tambahkan gula, kocok hingga kaku, lalu tuang adonan puding aduk rata.
3. Tuang di atas silky pudding.

4. Resep Boba Milk Taro Pudding

www.rinfo.xyz

Boba milk taro pudding
By : @makgadiis

Bahan puding :
 
 600 ml susu cair putih
100 gram gula pasir
1 bks agar bubuk plain
50 gram margarin
15 gram taro powder
 100 gram whipping cream cair

Bahan boba milk taro pudding :
150 gram boba, rebus boba sampai matang
100 gram brown sugar
200 ml air


Cara membuat boba milk taro pudding :
1. Panaskan brown sugar bersama air hingga mendidih, masukkan boba, masak hingga air gula menjadi kental lalu angkat dan dinginkan.
 2. Panaskan susu, gula, agar-agar dan margarin hingga mendidih lalu matikan dan sisihkan.
3. Kocok whipping cream hingga mengembang dan kaku. Kemudian tuang adonan agar-agar kedalam whipping cream, aduk rata sampai tak ada gumpalan.
4. Bagi-bagi adonan, 1 bagian tambahkan taro bubuk, aduk hingga rata, 1 bagian lagi biarkan warna putih.
5. Siapkan cetakan, tuang adonan warna putih hingga setengah, biarkan sedikit membeku, lalu tuang lagi adonan taro secara acak, hasil lapisan jadi abstrak ya tidak rata, biarkan hingga membeku.
6. Letakkan puding di piring kecil, kemudian beri toping boba, sajikan dingin.
LihatTutupKomentar
Cancel